Con la llegada de las lluvias a San Carlos y la baja en las temperaturas, a más de uno se le antoja una sabrosa y nutritiva “Olla de carne” para saborear este fin de semana.
Si usted es uno de ellos, en la Feria del Agricultor de Ciudad Quesada puede comprar las verduras, la carne y las especias naturales que necesita para preparar este platillo usual en la cocina costarricense.
Don Carlos Rodríguez Utale, un productor de raíces y tubérculos en el asentamiento campesino El Jaurí, en La Fortuna de San Carlos, lo recibe con guineos, plátanos y yuca en el campo ferial, en urbanización Arco Iris, donde también otros agricultores le ofrecen camote, ñampí y otras delicias más para preparar el sancocho.
La “Olla de carne” combina sabores y texturas con alto poder alimenticio y es ideal para reunir a las familias o amigos alrededor de un almuerzo.
Tome nota y organice su presupuesto. Esta semana, el kilo de yuca lo consigue a sólo ₡700, mientras que el elote y el chayote tierno, que tampoco pueden faltar en el plato, están a ₡250 la unidad de ambos.
ESTA ES LA LISTA DE PRECIOS PARA ESTA SEMANA
| PRODUCTO | UNIDAD MEDIDA | PRECIO |
| Aguacate Nacional | Kilo | ₡2.000 |
| Apio verde | Mata | ₡1.500 |
| Ayote Sazón | kilo | ₡700 |
| Ayote tierno | Unidad | ₡700 |
| Banano maduro | Unidad | ₡50 |
| Brócoli | Kilo | ₡2.200 |
| Camote | Kilo | ₡1.300 |
| Cebolla seca suelta | kilo | ₡2.000 |
| Cebolla morada | Kilo | ₡3.200 |
| Cebollino | Rollo | ₡350 |
| Coliflor | Unidad | ₡1.200 |
| Culantro Castilla | Rollo | ₡200 |
| Chayote tierno criollo | Unidad | ₡400 |
| Chile dulce primera | Unidad | ₡400 |
| Elote | Unidad | ₡250 |
| Espinaca | Rollo | ₡350 |
| Guineo negro | Unidad | ₡50 |
| Hongos frescos | Kilo | ₡1.600 |
| Huevos marrones | Kilo | ₡1.800 |
| Lechuga americana | Unidad | ₡300 |
| Limón mandarina | Unidad | ₡160 |
| Maracuyá | Kilo | ₡1.400 |
| Melón | Kilo | ₡ – |
| Naranja | Unidad | ₡120 |
| Natilla | Kilo | ₡2.500 |
| Ñampí | Kilo | ₡1.300 |
| Papa amarilla | Kilo | ₡1.200 |
| Palmito | Kilo | ₡ 1.500 |
| Papaya | Kilo | ₡750 |
| Pepino | Kilo | ₡600 |
| Piña grande | Unidad | ₡1.000 |
| Plátano maduro | Unidad | ₡200 |
| Rábano | Rollo | ₡350 |
| Remolacha | Unidad | ₡450 |
| Repollo verde | Kilo | ₡600 |
| Repollo morado | Kilo | ₡1.000 |
| Sandía | Kilo | ₡900 |
| Tiquizque Lila | Kilo | ₡1.300 |
| Tomate de primera | Kilo | ₡1.300 |
| Vainica | Kilo | ₡1.200 |
| Yuca | Kilo | ₡700 |
| Zanahoria de primera | Kilo | ₡800 |
| Zuquini | Unidad | ₡500 |
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En el campo ferial de Ciudad Quesada también hay pequeños emprendedores y, este jueves, permanece abierto hasta las 8:00 p.m. Mañana viernes, el horario de ventas arranca a las 7:00 a.m.
Recuerde que con su compra, usted colabora directamente con una familia agricultora.
