Si se le antoja una sopita de elote, preparada con especias naturales y verduras para llenar el cuerpo de energía y combatir el frío que comienza a llegar con los días lluviosos, váyase ya mismo para la Feria del Agricultor de Ciudad Quesada por el ingrediente protagonista de esta receta.
Desde sus parcelas hasta el campo ferial, en urbanización Arco Iris, los pequeños agricultores están listos para complacerle su paladar, con las variedades de maíz blanco y amarillo.
El costo de cada unidad de elote es de 250 colones y en la cocina de su casa, le permite dejar volar su creatividad.
El origen del maíz en Costa Rica se lo debemos a las comunidades indígenas, un alimento que forma parte de la historia cultural de nuestro país y que es esencial en la dieta de los habitantes de esta Zona Norte.
ESTA ES LA LISTA DE PRECIOS PARA ESTA SEMANA
| PRODUCTO | UNIDAD MEDIDA | PRECIO |
| Aguacate Nacional | Kilo | ₡2.200 |
| Apio verde | Mata | ₡1.250 |
| Ayote Sazón | kilo | ₡800 |
| Ayote tierno | Unidad | ₡600 |
| Banano maduro | Unidad | ₡50 |
| Brócoli | Kilo | ₡1.600 |
| Camote | Kilo | ₡1.000 |
| Cebolla seca suelta | kilo | ₡900 |
| Cebolla morada | Kilo | ₡1.500 |
| Cebollino | Rollo | ₡350 |
| Coliflor | Unidad | ₡1.400 |
| Culantro Castilla | Rollo | ₡250 |
| Chayote tierno | Unidad | ₡600 |
| Chile dulce primera | Unidad | ₡400 |
| Elote | Unidad | ₡250 |
| Espinaca | Rollo | ₡350 |
| Guineo negro | Unidad | ₡50 |
| Hongos frescos | Kilo | ₡1.700 |
| Huevos | Kilo | ₡2.000 |
| Lechuga americana | Unidad | ₡350 |
| Limón mandarina | Unidad | ₡130 |
| Maracuyá | Kilo | ₡1.650 |
| Melón | Kilo | ₡1.200 |
| Naranja | Unidad | ₡120 |
| Natilla | Kilo | ₡2.500 |
| Ñampí | Kilo | ₡2.000 |
| Papa amarilla | Kilo | ₡1.400 |
| Palmito | Kilo | ₡ 1.200 |
| Papaya | Kilo | ₡600 |
| Pepino | Kilo | ₡600 |
| Piña grande | Unidad | ₡1.000 |
| Plátano maduro | Unidad | ₡250 |
| Remolacha | Unidad | ₡350 |
| Repollo verde | Kilo | ₡650 |
| Repollo morado | Kilo | ₡850 |
| Sandía | Kilo | ₡800 |
| Tiquizque Lila | Kilo | ₡2.000 |
| Tomate de primera | Kilo | ₡1.300 |
| Vainica | Kilo | ₡800 |
| Yuca | Kilo | ₡600 |
| Zanahoria de primera | Kilo | ₡500 |
| Zuquini | Unidad | ₡750 |
Además de los agricultores, en el campo ferial participan alrededor de 40 emprendedores con una amplia variedad de productos.
Cada jueves, la Feria del Agricultor de Ciudad Quesada cierra a las 8:00 p.m. Mañana viernes permanece abierta desde las 7:00 a.m. hasta la 1:00 p.m.
