- También, tendrán tamales de cerdo, sopa de mondongo, pan casero y buena música.
El Hogar de Ancianos de Ciudad Quesada, en San Carlos, conmemora la Independencia de España con su tradicional chicharronada.
Los organizadores anunciaron que más de 500 kilos de posta y tocino de cerdo serán preparados en esta ocasión especial, para saciar a los sancarleños que disfrutan el buen comer.
También, tendrán escabeche de banano verde y más de 750 piñas de tamales, que usted puede empezar a comprar desde ahora.
Tampoco faltará la sopa de mondongo, el pan casero y la música popular para alegrar el día y el alma de las personas que asistan.
La chicharronada de Independencia en el Hogar de Ancianos San Vicente de Paúl de Ciudad Quesada se llevará a cabo este domingo 7 de setiembre, en el Rancho Los Abuelos, a partir de las l0:00 a.m.
Este centro de atención de población adulta mayor necesita cerca de 45 millones de colones por mes para mantener puertas abiertas y los dineros que recauda con esta actividad son de gran ayuda, ya que los recursos estatales son insuficientes para su normal funcionamiento.
En cada chicharronada, el hogar procura, además, convertirse en un punto de reunión y recreación para la familia sancarleña.
Costa Rica conmemora este año, 204 años de Independencia del régimen colonial español.
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