- Los expertos llaman a no descuidar la hidratación y consumir frutas como banano y sandía en el desayuno.
Si va a realizar la tradicional Romería hacia la Basílica de Cartago o el Santuario de Nuestra Señora de Los Ángeles, en La Fortuna de San Carlos, es fundamental una adecuada preparación nutricional antes, durante y después de la caminata para garantizar el bienestar, prevenir complicaciones gastrointestinales y la deshidratación.
El Colegio de Profesionales en Nutrición señala que un recorrido prolongado, aunque sea en terreno plano, implica un esfuerzo sostenido que demanda energía y una correcta hidratación. No se trata solo de tomar agua, sino de compensar la pérdida de electrolitos y calorías que se da con el sudor y el gasto energético del cuerpo.
Así las cosas, antes de cualquier caminata prolongada este viernes 01 o sábado 02 de agosto, es preferible que cene pasta con salsa roja y refresco natural, para aportar carga energética en forma de carbohidratos simples.
Asimismo, esos expertos sugieren un desayuno con 1 o 2 tostadas con miel, pan o tortilla. Una fruta, como banano o sandía, y café en cantidades moderadas.
Durante la Romería también es necesario que cada hora consuma, al menos, 600 mililitros de hidratante, que incluya electrolitos y azúcar para reponer energía y líquidos. A partir de la segunda hora de caminata, debe incorporar entre 20 y 40 gramos de carbohidratos cada hoy.
Según el Colegio de Nutricionistas, estos son los alimentos que debe evitar si participa de dicha devoción este fin de semana:
- Gaseosas y bebidas energizantes.
- Leguminosas (frijoles, garbanzos, lentejas).
- Grasas como mantequilla, paté, natilla, aderezos, aguacate, semillas, aceites o quesos crema.
- Productos integrales.
- Café o bebidas hervidas en exceso, por su efecto diurético.
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