Para despedir a este mes de la Patria, el Hogar de Ancianos de Ciudad Quesada, en San Carlos, tendrá una típica chicharronada este domingo 29 de setiembre.
Se trata de una alegre y noble actividad para alejarse de la cocina este fin de semana y colaborar con los adultos mayores que residen en este centro de larga estancia.
Los organizadores indicaron que la venta de chicharrones de posta de cerdo o tocino, acompañados de yuca acabada de cocinar, pico de gallo y limón, arrancará a las 11:00 a.m., en el Rancho Los Abuelos.
Asimismo, dispondrán de otros populares platillos como carne en salsa, chifrijo, sopa de mondongo, tamales y bizcoho de maíz para el cafecito de la tarde.
En el rancho también tendrán música en vivo y como estamos en el mes cívico, esta vez realizarán diferentes juegos tradicionales, entre ellos, carreras en sacos, salto de la cuerda y otras diversiones más para adultos y niños.
Esas actividades para compartir y disfrutar en familia se prolongarán hasta las 6:00 p.m. de este domingo.
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Los fondos que recaude en esta nueva chicharronada serán de mucha ayuda para cubrir parte de las necesidades económicas de cada cierre de año, tales como el pago de aguinaldos a los trabajadores, pues el presupuesto estatal sólo alcanza para la mitad de los costos anuales.
También, durante octubre, noviembre y diciembre sube el gasto de pañales, ya que, al aumentar las lluvias y bajar las temperaturas, los abuelitos orinan con mucha más frecuencia. Por día, el San Vicente de Paúl requiere de más de 300 pañales.
El Hogar de Ancianos de Ciudad Quesada ofrece alimentación, techo, abrigo y amor a casi 70 abuelitos.
