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    Este matrimonio de Aguas Zarcas trae delicias de cacao a la Feria del Agricultor

    El cacao es el fruto ancestral que da origen al exquisito chocolate.
    RedacciónRedacciónoctubre 19, 2023 Noticias Costa Rica
    Doña Martha Arce y su esposo, Arturo Ulloa. Foto cortesía.
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    Lo que empezó como una idea para mostrar a jóvenes y niños de esta Zona Norte el fruto de donde nace el delicioso chocolate, es hoy un dulce proyecto familiar, liderado por don Arturo Ulloa y su esposa, Martha Arce.

    En Los Chiles de Aguas Zarcas de San Carlos, ellos lo siembran, lo cosechan y lo procesan, pues, además, es el sustento económico para ellos.

    Este matrimonio produce chocolates combinados con cardamomo, coco y cúrcuma, entre otras especias, y que son una verdadera delicia al paladar. Todas las semanas los distribuyen en la Feria del Agricultor de Ciudad Quesada.

    “Nosotros acá estamos tratando de que nuestros productos de cacao sirvan para que nuestros hijos y nietos conozcan un producto que fue consumido por nuestros antepasados indígenas”, contó don Arturo a La Región.

    Si quiere conocerlos, valorar su esfuerzo, creatividad, probar y disfrutar lo que hacen, váyase ahora mismo para el campo ferial, situado en la urbanización Arco Iris, donde también las hortalizas y frutas están recién salidas del campo.

    ESTA ES LA LISTA DE PRECIOS PARA ESTA SEMANA

    PRODUCTOUNIDAD MEDIDAPRECIO
    Aguacate NacionalKilo₡2.800
    Apio verdeMata₡1.300
    Ayote Sazónkilo₡800
    Ayote tiernoUnidad₡600
    Banano maduroUnidad₡50
    BrócoliKilo₡1.800
    CamoteKilo₡1.200
    Cebolla seca sueltakilo₡900
    Cebolla moradaKilo₡1.400
    CebollinoRollo₡350
    ColiflorUnidad₡1.200
    Culantro CastillaRollo₡250
    Chayote tiernoUnidad₡600
    Chile dulce primeraUnidad₡500
    Elote Unidad₡250
    EspinacaRollo₡350
    Guineo negroUnidad₡50
    Hongos frescosKilo₡1.600
    HuevosKilo₡2.000
    Lechuga americanaUnidad₡350
    Limón mandarinaUnidad₡100
    MaracuyáKilo₡1.300
    MelónKilo–
    NaranjaUnidad₡120
    NatillaKilo₡2.500
    ÑampíKilo₡2.000
    Papa amarillaKilo₡750
    PalmitoKilo₡ 1.200
    PapayaKilo₡800
    PepinoKilo₡600
    Piña grandeUnidad₡1.000
    Plátano maduroUnidad₡200
    RemolachaUnidad₡350
    Repollo verdeKilo₡700
    Repollo moradoKilo₡1.200
    SandíaKilo₡1.000
    Tiquizque LilaKilo₡2.000
    Tomate de primeraKilo₡1.800
    VainicaKilo₡1.200
    YucaKilo₡700
    Zanahoria de primeraKilo₡600
    ZuquiniUnidad₡600
    Fuente: Feria del Agricultor C.Q.

    Al igual que doña Martha y don Arturo, al campo ferial asisten alrededor de 40 emprendedores con productos para todos los gustos.

    Recuerde que, cada jueves, la feria cierra a las 8:00 p.m. Mañana viernes permanece abierta desde las 7:00 a.m. hasta la 1:00 p.m.

    Redacción

       
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